为贯彻落实《“健康内蒙古2030”实施方案》《学校食品安全与营养健康管理规定》相关要求,推进《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》顺利实施及合理膳食行动,加强饮食教育,提高学校科学配餐水平,满足学生健康成长的需要,9月15日,内蒙古营养健康管理协会联合兴安盟教育局在兴安盟乌兰浩特市举办了内蒙古自治区学生营养改善学术研讨会暨学生营养配餐培训。
兴安盟科学技术协会主席刘剑夔,兴安盟教育局党组成员、副局长温成伟,学生资助与综合服务中心主任张全勇,内蒙古师范大学教授德力格尔,内蒙古营养健康管理协会会长刘竞谦,内蒙古营养健康管理协会讲师伊丽娜出席研讨会。兴安盟各旗县市教育局分管农村义务教育阶段学生营养改善计划领导、营养办负责人、营养办工作人员、农村义务教育学校分管学生营养改善工作领导、食堂管理员、食谱制定人员等351人参加研讨会和培训。研讨会和培训以视频形式举行。
张全勇主任为研讨会做主持,刘剑夔主席为研讨会致开幕辞,温成伟局长在研讨会上讲话,温局长强调,全盟各地各校要着重抓好以下四项工作:一是要抓好“四个统一”,保障食材源头安全;二是要抓好“两个定期”,保障食品加工规范;三是要抓好“两个精准”,保障饭菜营养均衡;四是要抓好“三个严查”,保障食堂管理安全。
德力格尔、刘竞谦、伊丽娜分别作了题为《营养改善计划基本策略》、《学校营养食堂建设与食育行动》、《合理搭配膳食,保障健康成长》的学术报告。
通过本次研讨会,进一步提升了兴安盟地区农村义务教育学生营养改善计划试点学校的健康饮食观念和后勤工作人员的配餐水平,为推动内蒙古地区中小学营养改善计划工作做出了积极贡献。 |